Opis 

Odkryj moc koloru i smaku!
Kiszone buraki to prawdziwa gratka dla miłośników intensywnych, ziemistych nut z delikatną słodyczą. Przygotowane w plastrach, z dodatkiem czosnku, chrzanu, kopru i szczypty liścia laurowego, przechodzą naturalny proces fermentacji, który wydobywa z nich pełnię smaku i aromatu. To więcej niż dodatek – to kulinarna inspiracja!
Wierzymy, że najlepsze smaki rodzą się z natury i cierpliwości. Dlatego nasze kiszone buraki powstają według tradycyjnych, rzemieślniczych metod, bez pośpiechu i sztucznych dodatków. Używamy wyłącznie wyselekcjonowanych składników od sprawdzonych dostawców: świeżych buraków, czystej wody z jurajskich źródeł oraz najlepszej do kiszenia soli kamiennej kłodawskiej. Każdy słoik to esencja smaku, która dojrzewa w kontrolowanej temperaturze, abyś mogła cieszyć się prawdziwą głębią naturalnej fermentacji.
Kiszonki, które żyją!
Nasze kiszonki są niepasteryzowane, co oznacza, że proces fermentacji trwa w nich nieustannie. To właśnie dlatego możesz zauważyć, że słoiki "buzują", a ich wieczka są wypukłe. To dowód na obecność cennych bakterii kwasu mlekowego, które odpowiadają za wyjątkowy smak i jakość naszych produktów. Nie martw się, jeśli po otwarciu kiszonka "wychodzi" ze słoika – to całkowicie naturalny i pożądany efekt dobrze przeprowadzonego kiszenia. Bez obaw – nasze produkty są bez konserwantów, bez octu i bez dodatku cukru.
Jak je włączyć do swojej diety?
Kiszone buraki to idealny składnik do barszczu czerwonego – nadadzą mu niepowtarzalnej głębi i rubinowego koloru. Są fantastyczne w sałatkach, zwłaszcza z serem feta, orzechami czy cytrusami, tworząc niezapomniane kompozycje smakowe. Wypróbuj je jako dodatek do pieczonych warzyw, kanapek, a nawet jako samodzielną, orzeźwiającą przekąskę. Ich wyjątkowy smak idealnie wpisuje się w założenia diety warzywnej i keto, dodając posiłkom charakteru i koloru.
Prawdziwa Uczta dla Podniebienia
Nasze kiszonki to idealne rozwiązanie dla osób, które pragną urozmaicić swoje posiłki, dodając im wyrazistego, kwaśno-słonego charakteru.
Doskonale sprawdzą się jako:
- Pyszny dodatek do obiadu czy kolacji.
- Orzeźwiająca przekąska między posiłkami.
- Składnik sałatek – nadając im unikalnego smaku.
-Element zdrowych koktajli. Są również bardzo polecane na diecie warzywnej i keto, pomagając w utrzymaniu zbilansowanego i pełnowartościowego jadłospisu.