Opis 

Cytryna Kiszona to specjał kuchni śródziemnomorskiej, a zwłaszcza marokańskiej, ale wykorzystywana jest również w Turcji i krajach arabskich. Jest ona bogata w beta-karoten, błonnik, witaminy A, C, E i z grupy B oraz minerały: żelazo, fosfor, potas, magnez, sód, wapń i cynk. Wspomaga układ krążenia, spowalnia procesy starzenia i ma działania przeciwzapalne, a nawet przeciwnowotworowe.