Opis 
Miód nektarowo- spadziowy jest wyjątkowym i smacznym rodzajem miodu, który powstaje z cukrowych wydzielin owadów ssących rośliny, takich jak mszyce i łuskwiaki.
- Miód ten ma intensywny smak, który często porównywany jest do karmelu.
- Ma gęstą, syropowatą konsystencję i może mieć kolor od jasno zielonego do ciemnobrązowego.
- Jest uważany za miód jednokwiatowy, ponieważ pochodzi tylko z jednego gatunku kwiatów lub roślin.
To prawdopodobnie jedna z najczystszych form miodu, ponieważ zawiera mniej pyłków niż inne odmiany.
Właściwości miodu spadziowego
Miód spadziowy jest znany z wysokiej zawartości przeciwutleniaczy i wielu korzyści zdrowotnych, w tym:
- chroni przed pojawieniem się stanów zapalnych,
- dba o odporności,
- wspomagania trawienia.
Można go spożywać samodzielnie, używać do słodzenia napojów i herbat lub dodawać do wypieków, aby nadać im nutkę słodyczy.
